深谷宿屋台村『ふっかちゃん横丁』
深谷宿屋台村とは
深谷市中心市街地のにぎわい創出と活性化のために、深谷商工会議所が主体となり実施している事業です。
今後も市民の皆様をはじめ、出店者や深谷市、商店街からのご協力をいただきながら、更なる街の活性化に努めていきます。
屋台村の役割
賑わい創出拠点
屋台村敷地内には、公衆トイレを設置するなどして、たくさんの方に安心して利用してもらう事で中心市街地への集客力を高め、賑わいを生み出す拠点としての役割を担っていきます。
創業・第二創業支援
屋台村で新たに起業し経営経験を積み、将来は市内の空き店舗等へ移転、独立を目指す方の他、既に飲食店を経営し、更なる事業展開を図る方に出店してもらうことで、創業を支援する場となり、街全体の活性化へと繋げていきます。
地域資源活用
屋台村で提供する食材には地元食材を使い、積極的に“地産地消”をすすめています。さらに飲食店のほか、農産物直売所も設置しており、市内農産物の消費拡大に努めています。
復興支援
地元食材を使ったメニューの提供と合わせて、海産物等については、深谷市の友好都市でもある岩手県田野畑村をはじめとする東日本大震災により被害を受けた三陸沿岸地域の食材を使用することで、継続的に復興支援を行っています。
