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牛たん・牛カツ・旬野菜 山風木 牛たん定食

牛たん・牛カツ・旬野菜 山風木

牛たん・牛カツ・旬野菜  山風木

  • 深谷市宿根491-3
  • TEL:048-577-6434

深谷に牛たん、牛カツの専門店  山風木の誕生!
  厳選された牛たんの中でも、特に脂があり柔らかい部分「芯たん」を厚切りにスライスし、力強い火力で素早く焼き提供。牛たん本来の旨味を閉じ込めるように、風味豊かに一枚一枚丁寧に焼き上げた一皿。食べると口の中で牛たんの旨味とやわらかい食感、そして、ゆず胡椒の風味が一体となり、やみつきになることまちがいナシ!厚みや、塩加減、熟成度、焼き加減などにこだわり、ふっくらジューシーに焼き上げた牛たんは、お子様から大人まで幅広い年代に人気の一品です。さらに定食につく牛コツスープもコクのある深い味わいで、食欲をそそります。
  健康的な「とろろ牛タン定食」はもちろん、七輪で炙りながら柔らかいカツが味わえる「牛カツ」もオススメ。全ての定食で麦飯・キャベツのお替りが自由なのも嬉しい!
  店内はカウンター席のほか、広いテーブル席が40席、また6人様の個室もあり、美味しい料理と共に、ゆったりとした大人の時間も過ごせます。レトロで重厚感のあるドア、木を基調としたシックな色合いの家具やセンスの良い雑貨もあり、夜には、ちょっぴり薄暗い間接照明やクラシカルなBGMが、お洒落で落ち着いた店内を演出します。
  食欲の秋!是非、ここ山風木で美味しい料理とワイン片手にスタイリッシュな夜や、家族や友人と楽しい時間を過ごしてみてはいかがでしょうか?

地図
休日 水曜日
営業時間 11:00~15:00、17:00~22:00
駐車場 15台
MENU ・牛たん定食・・・・・1,180円~(税別)
  (2枚 4切れ シニア)
・牛たん2種盛り定食・・・1,780円(税別)
・牛たん&牛ステーキ定食1,480円(税別)
・牛たんサラダボウル・・1,380円(税別)
・牛カツ定食・・・・・・・・・1,380円(税別)
・牛カツ(単品)・・・・・・・・880円(税別)
・麦とろ牛たんランチ・・1,380円(税別)

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